Økologisk Juleand fra Bangs
Mangholm tilbyder igen – traditionen tro – de smagsfulde, økologiske ænder til Jul – af racen den Danske Landand fra Bangs.
Hver and vejer ca. 3,5 kg, dvs nok til 5-6 voksne, og hvis I er færre, vil der være lidt til juledagene derefter. Der medfølger en pose med indmad. Ænderne sælges efter først-til-mølle princippet.
I ovnen fremhæves smagen allerbedst med langsom stegning ved svag varme i fx 4 timer, så er kødet saftig mørt og smelter næsten på tungen.
NB: Landanden er opvokset hos Bangs og er frosne ved udleveringen
Pris
195 kr / kg inkl. moms. Ved bestilling betales et depositum på 300 kr. pr. and, som fratrækkes den endelige pris ved afhentning.
UDLEVERING
Ænderne udleveres lørd. d. 21 dec og sønd. den 22. dec, begge dage ml. 13.00 – 15.00.
Afhentning er på Mangholm: Hillerødvej 20, 3400 Hillerød.
BEMÆRK: Ænderne udleveres frosne.