jord til bord restaurant Mangholm

Middagsoplevelse – Lørdag d. 16 november, kl. 18.00 eller 19.00

16. november 2024

18:00 - 22:00

Aftengæster kan se frem til en særlig Jord-til-Bord-middagsoplevelse!

 

Langbordsmiddag med Foredrag

Vi inviterer til et særligt arrangement på Mangholm! Tag med til en langbordsmiddag og foredrag af Tine Hage, vores passionerede landkvinde og grundlægger af Mangholms drift og Restaurant.
Denne oplevelse giver en indsigt i det smukke samspil mellem naturen, fødevareproduktionen og dyrenes liv på markerne og vi fejrer smagen og maden fra gården med fællesspisning ved langborde. Kom med familie, gamle eller nye venner.

Hvad kan du opleve?

Vi begynder aftenen omkring et hyggeligt bål på gårdspladsen (hvis vejret tillader det), hvor du kan varme dig med en lækker varm suppe, mens vi taler om principperne for regenerativt landbrug. Vi fortsætter inde i varmen og hører om vores dyr, om vigtigheden af ​​deres rolle og hvorfor vi skal bevare husdyrene i landbruget. Herefter samles vi ved langborde for at dele en middag, tilberedt af årstidens råvarer, dyrket her på gården.

Hvad tilbyder vi?

En mulighed for at møde andre, der holder af natur og god mad

  • 18.00: Varm velkomst-suppe ved bålet og intro til det regenerative landbrug (Tag varmt tøj på)
  • 18.15: Foredrag med Tine indendøre
  • 18.30: Sammen spiser vi en 3-retters middag, family style servering
  • 22.00: Tak for I aften
  • 19.00: Varm velkomst-suppe ved bålet og intro til det regenerative landbrug (Tag varmt tøj på)
  • 19.15: Foredrag med Tine indendøre
  • 19.30: Sammen spiser vi en 3-retters middag, family style servering
  • 22.00: Tak for I aften

Pris: 400 kr. Tilkøb af vin- eller non-alcohol drikkemenu.

Vi kan ikke vente med at dele denne oplevelse med dig!