Deprecated: Required parameter $country follows optional parameter $original_fieldset in /customers/0/5/3/mangholm.dk/httpd.www/wp-content/plugins/woo-checkout-field-editor-pro/public/class-thwcfd-public-checkout.php on line 205 Restaurant - Mangholm

Restaurant

 
FROKOSTMENU

Mangholm brødet, rapsolie og gammeldags kærnet smør, 35 kr.

Peberfrugt, friskost fra Søtofte Mejeri og salsa verde, 75 kr.

Coppa fra Birthesminde, persille og ekstra jomfru olivenolie, 75 kr.

Udvalg af danske oste, figenkompot og honning fra gården, 95 kr.

Kastanjesuppe, spinat, tahini, chili, salvie, persille og shiso olie, 75 kr.

Matjes sild, rugbrød, pocheret æg, creme fraiche og rødløg, 95 kr

Oksepølser, spejlæg, peberfrugt og mirabelle ketchup, 125 kr. 

Dessert

Tynde pandekager, vaniljeparfait og hasselnød, 55 kr.

 

AFTENMENU

Mangholm brødet, rapsolie og gammeldags kærnet smør

Violet majroe, tomatvinaigrette, havekapers og Karlsø 

Gårdæg & brændenælder, pocheret æg og brændenælde suppe

Ertebølle lam fra gården, puré af kastanjer og dampede rosenkålsblade

Kvæde fra Bellingehuse

Sorbet, fløde parfait og olivenolie 

500-575 kr. 

 
TAVLERETTER

Ønsker man lidt ud over menuen vil der være et mindre udvalg af øvrige retter, som passer ind enten før, i mellem eller efter de 3 retter.

Palmekål, muslingecreme, ansjos og citron, 75 kr. 

Peberfrugt fra Lindegaarden, stracciatella og salvie, 75 kr.

Udvalg af danske oste, figenkompot og honning fra gården, 95 kr.

Flødebolle, Med vanilje, chokolade og Læsø salt, 25 kr. pr. stk.

 
ADRESSE & KONTAKT

Hillerødvej 20, Tulstrup, 3400 Hillerød.

booking@mangholm.dk

Mangholm ligger 35-40 min I bil fra København, 20 min i bil fra Tisvilde og Halsnæs, og kun en cykeltur fra Hillerød station.

 
HUNDE

Det desværre ikke muligt at have hund med på gården, da vi har dyr gående frit rundt på gården.